煙草工藝

來源:    發(fā)表日期： 2010/6/9    閱讀次數： 2244

卷煙工藝 將煙葉原料和卷煙材料加工成卷煙產品的方法和技術。 　　真空回潮 將煙包放入回潮筒內后抽真空，然后輸入蒸汽，利用煙包內外的壓力差與溫度差使煙葉增濕增溫的工藝過程。 　　真空回潮機 將煙包放入回潮筒內后抽真空，然后輸入蒸汽，以增加煙包內煙葉含水率和溫度，防止煙葉解包和喂料等加工過程中造碎的一種預回潮設備。 　　干燥設備 用于降低煙葉、煙梗、煙絲等原料或在制品含水率的設備。有滾筒式、網帶式、氣流式、流化床式等形式。 　　煙葉復烤 將初烤煙再次進行干燥、冷卻與回潮處理，使煙葉含水率均勻地降低至12％左右以適合于儲存及醇化的工藝過程。分為打葉復烤和掛桿復烤。 　　掛桿復烤 傳統的煙葉復烤工藝。將扎把的初烤煙葉掛在煙桿上送入復烤機內進行干燥、冷卻與回潮處理，使煙葉含水率均勻地降低至12％左右，以適合于儲存及醇化的工藝過程。 　　打葉復烤 現代的煙葉復烤工藝。指將初烤煙葉經打葉將葉片與煙梗分離后分別進行干燥、冷卻與回潮處理，使其含水率降低至適合于儲存及醇化的工藝過程。在打葉前還應有剔除劣質葉片及將質量近似的若干等級煙按比例均勻混合的工序。 　　解把 用刀片將捆扎煙把的煙葉切斷，使煙把易于散開。 　　打葉 將煙葉上的葉片從煙梗上撕裂下來，并進行梗葉分離的工藝過程。 　　打葉機 將煙葉上的葉片從煙梗上撕裂下來，完成煙梗與葉片分離的設備。分臥式打葉機和立式打葉機兩種。 　　風分 利用風力將飄浮速度不同的物料分離開來的工藝過程。 　　風分器 利用葉片和煙梗在空氣中飄浮速度不同，將葉片與煙梗從打葉后的梗與片混合物中分離開來的設備。 　　復烤機 將原煙進行干燥、冷卻與回潮處理，使煙葉含水率均勻地降低至工藝規(guī)定范圍的設備。分為葉片復烤機、煙梗復烤機和掛桿復烤機。 　　預壓機 將一定質量的葉片裝入料箱內，初壓成型的設備。 　　打包機 利用包裝材料（如麻袋、紙箱、木桶），將已預壓成型的葉片或煙梗壓緊并包裝成一定規(guī)格的煙包、煙箱或煙桶的專用設備。 　　煙葉發(fā)酵 煙葉經降解和氧化而改善其品質的過程。發(fā)酵方法分為醇化、人工發(fā)酵和堆積發(fā)酵等。 　　醇化 將復烤后煙葉置于貯存條件良好的倉庫內儲存一定時間，借助煙葉內部的緩慢化學反應，達到提高煙葉品質的一種溫和的發(fā)酵方法。 　　人工發(fā)酵 將煙葉置于可調節(jié)空氣溫濕度條件的專用室內，用較高的空氣溫度和適宜的相對濕度，促使煙葉在較短時間內發(fā)生類似醇化過程中的化學變化，達到提高煙葉品質的一種方法。 　　堆積發(fā)酵 將較高含水率的煙葉堆成一定體積的煙垛，借助煙葉自熱作用產生的熱量，促進煙葉化學變化，達到提高煙葉品質的一種發(fā)酵方法。 　　制絲 按照葉組配方規(guī)定，將煙葉原料加工成適合煙支卷制工藝要求煙絲的加工過程。 　　加料 將改進卷煙香味品質和某些物理特性的添加劑（料液），均勻地施加到煙葉（葉片）上并使其充分吸收的工藝過程。 　　白肋煙烘焙機 對加料后的白肋煙葉片進行干燥、冷卻與回潮處理，以去除雜氣、增強白肋煙香氣、改善余味和色澤的專用設備。 　　壓梗機 利用壓輥將回潮后煙梗輥壓成為規(guī)定厚度梗片的設備。 　　輥壓法 按煙草薄片原料配方要求，將煙末、煙梗等原料粉碎后與天然纖維、膠粘劑、水和其他添加劑，混合均勻后經輥壓和干燥制成煙草薄片的加工方法。 　　稠漿法 按煙草薄片原料配方要求，將煙末、煙梗等原料粉碎后與膠粘劑及其他添加劑和水等按一定比例混合并攪拌均勻，形成漿狀物，均勻地鋪在循環(huán)的金屬帶上進行干燥，鏟剝制成煙草薄片的加工方法。 　　造紙法 按煙草薄片原料配方要求，將煙末、煙梗等原料用水浸泡萃取后，分解為可溶性物質和不溶性物質。不溶性物質以類似造紙的方法制成像原紙一樣的片基，然后在片基上加入經濃縮后的可溶性物質和添加劑，再干燥后成為煙草薄片的加工方法。 　　切絲機 將煙葉葉片或煙梗等切成一定寬度煙絲或梗絲的設備。分為旋轉式切絲機、輥刀式切絲機和上下式切絲機。 　　膨脹技術 利用液態(tài)或汽態(tài)介質（如氟利昂-11、液態(tài)二氧化碳、液氮、水蒸氣等）浸漬煙絲或梗絲，然后將浸漬后的煙絲或梗絲在熱氣流中加熱，使介質在煙絲或極絲細胞結構內部快速氣（汽）化揮發(fā)，使煙絲或梗絲體積脹大的加工方法。 　　煙絲膨脹設備 將煙絲用膨脹介質浸漬后進行干燥處理，使煙絲體積脹大、填充值增加的設備。 　　梗絲膨脹設備，對梗絲加溫加濕后快速干燥，使梗絲體積脹大、填充值增加的設備。一般由梗絲回潮設備與烘絲設備所組成。 　　烘絲機 用于使煙絲含水率均勻地下降至適宜范圍，并提高煙絲填充能力的設備。 　　加香機 將香精均勻地噴灑在煙絲上的設備。一般由加香滾筒、貯香液缸、輸液裝置、流量計和噴嘴等組成。 　　卷煙機 將煙絲用卷煙紙包卷成條并分切制成一定規(guī)格卷煙煙支的設備。分為吸絲式卷煙機和落絲式卷煙機。 　　濾棒成型機 將醋酸纖維絲束等過濾材料加工成濾棒的專用設備。 　　濾嘴接裝機 利用一定規(guī)格的接裝紙將濾嘴接裝到卷煙煙支上的設備。簡稱接裝機。 　　卷接包機組 卷煙機、濾嘴接裝機與包裝機組合一起形成的機組，完成煙支卷制、濾嘴接裝和卷煙包裝。在卷與包之間一般設有緩沖存貯設備。 　　切芯料 將雪茄芯葉切成一定規(guī)格符合雪茄煙支卷制要求的煙芯的加工過程。 　　卷內坯 用裁切好的內包皮包卷煙芯制成雪茄內坯的加工過程。 　　卷外包皮 用已裁切好的雪茄外包皮將雪茄內坯包卷成一定規(guī)格雪茄煙支的加工過程。 　　雪茄煙定型 將已包卷外包皮的雪茄煙支放入專用的夾板中壓制成一定樣式、規(guī)格的加工過程。 　　雪茄煙修整 用刀具將定型后的雪茄煙支切剪成一定長度、兩端平齊的煙支的加工過程。 　　雪茄煙烘焙 定型修整后的雪茄煙支放在專用房內進行干燥處理，使其含水率符合包裝要求的工藝過程。 　　雪茄煙全能包卷機 用于完成雪茄煙內外包葉裁切、卷內坯、內坯定型、卷外包皮、煙支定型修整等全過程加工任務的設備。

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